Welcome to LittleNien's Garden

大四在台南有電鍋的時候

我就喜歡去菜市場搜括食材  自己亂用吃的

上學期常常心血來潮  四點多回家就開始翻冰箱有什麼東西

自己煮來吃 爸媽回來的時候剛好開動

這學期生活忙碌了 頂多在廚房幫忙而已 根本懶得下廚

今天回家 爸媽去爬山 

餵餵鳥 翻翻報紙 看看教研

六點  還是只有我在家  一時興起

看到廚房  媽媽已經在電鍋燉高湯.豬肉.鮭魚豆雞也在退冰

想說乾脆來煮晚餐好了

把鮭魚灑上胡椒  丟烤箱烤

我很喜歡鮭魚的原味 生魚片最愛的也是鮭魚

用煎的原味常常會不見

把高湯從電鍋拿出來

丟A菜進去 後來覺得太單調 又扔了皇帝豆.餛飩.花枝丸

冰箱裡有大番茄

我又做了番茄炒蛋

不過三粒蛋只用一粒番茄味道太淡

所以我倒了番茄降進去調味

本來希望煮起來要有香香稠稠的番茄湯汁

可能因為番茄加不夠

加高湯後火又開太大

所以美中不足  湯汁少少的

等鮭魚烤好

換把三個豆雞放到烤箱加熱

等熱後再切一切

接著又在冰箱發現前天跟媽媽去市場 嘴饞買的鵝肝還剩一個

所以也拿出來切

剩下豬肉 我實在看不出來怎麼處理= =

如果是白切 媽媽怎麼沒有用來處理高湯

如果煎豬排  感覺又太厚了

正當我還在想辦法時  爸媽剛好回來

他們看到我晚餐差不多煮好了 很高興

媽媽把豬肉切小片用奶油煎

六點半~晚餐完成嚕^^

向來是個美食主義者

總喜歡到處瞧瞧如何料理

妹妹比我還猛 煮得比我還勤 午晚餐幾乎自己弄的

她自己有電鍋和烤箱

常常做許多很特別的東西  有問題還會上ptt烹調版問

在家裡也常常做些有的沒的 甜的鹹的都做

如果她回家~~我就更有口福了^____________________^